מאמרים

בישראל, השקעה באירוח ובאירועים היא כבר נורמה תרבותית. לכן, אין כל פלא שתעשיית האירועים בארץ משגשגת. לעסק ששומר על ייחודיות וסטנדרט איכות גבוה בתחום התחרותי, מובטחת הצלחה. עם זאת, כדי

בעלי עסקים בענף המזון יודעים היטב שפתיחת מפעל יצרני דורשת לא מעט השקעה. כדי לקבל את רישיון היצרן המיוחל, יידרשו חודשים ארוכים של תכנון, הקמה, הגשת תוכניות וכמובן –  עמידה

איך מוציאים רישיון עסק למסעדה בעיר שלעולם לא עוצרת? תל אביב, עיר הבילויים של ישראל ואחת הערים המהנות בעולם, ידועה בזכות שפע מקומות הבילוי שבה, מחיי הלילה התוססים במועדונים ובברים

אין הרבה חוויות מנחמות ונעימות כמו ריח הלחם הטרי שנישא באוויר ברגע בו הוא יוצא מהתנור. יש משהו בחוויה הזו, שהוא מאוד ישראלי. התחושה הביתית, הנוסטלגית, שרק מוצרי מאפה איכותיים

מדי שנה, נפתחות בתחנות מכבי האש ברחבי הארץ כ-50 אלף קריאות. כ-30% מהקריאות מגיעות מבתי עסק. מדובר באחד מהסיכונים המשמעותיים ביותר שעסק ייאלץ להתמודד עמו והשלכותיו עלולות להיות חמורות. הנזקים

עסקים רבים בישראל נדרשים בהוצאת רישיון יצרן כתנאי מוקדם לקבלת רישיון עסק. גורמים מפקחים רבים מעורבים בהנפקת הרישיון ולכן, נדרשת היערכות מורכבת ורבת היבטים על מנת להבטיח שהתהליך יתנהל ביעילות.

על עובדה אחת לא ניתן לערער – אירוע מוצלח נמדד במידה רבה באיכות האוכל. העובדה הזו הייתה נכונה בישראל מאז ומעולם ובימים בהם הסצנה הקולינרית בארץ מתפתחת ללא הרף –

עסקים רבים בישראל נדרשים לבצע התאמות נגישות בנכס על מנת לקבל רישיון כחוק. עם זאת, שמירה על נכס נגיש אינה מהווה רק חובה חוקית. בעידן בו המודעות בו המודעות לצרכי

עבור עסקים העוסקים בייצור סחורות, קבלת רישיון יצרן היא צעד קריטי כדי להבטיח שהם פועלים כחוק. מדובר בהיבט בהקמת העסק שחשוב לקחת בחשבון ולטפל בו בהקדם. מעבר להיבט האופרטיבי, חשוב

עם ניהול נכון ושיווק חכם, אין ספק שסופרמרקט יכול להיות עסק רווחי ומהנה. מעבר לעובדה שכולנו זקוקים לסופר, מדובר בעסק שהופך להיות מוקד לקהילה, מקום אליו כולם נוהרים. יש משהו

ציוד מקצועי – לא רק בשביל הסטייל לציוד מקצועי למטבח המוסדי יש תפקיד חיוני בהשפעה על מידת ההצלחה של העסק ובנוסף, הוא מאפשר לחסוך בהוצאות רבים מבעלי העסקים חושבים שרכישת

לא כל מי שחושב על הקמת מטבח מוסדי גם מתאים עבור השגת האישורים הנחוצים, ועל כן אם מבקשים לפנות את הזמן עבור המשך פעילות בטרטוריה בה מתמחים, יהיה זה רק

לא רבים יודעים, אך תכנון מסעדות מהווה עולם ומלואו, ועל כן ניתן למצוא חברות שזו המטרה שלהן – להקים מסעדות תוך התחשבות בכל התקנים, הבירוקרטיה, הפסיכולוגיה והצרכים. על כן מי

מי שבודק את החוק, מהר מאוד מגלה שכל מי שמבקש להקים עסק שנוגע למזון, צריך להשיג רישיון עסק ובנוסף גם רישיון יצרן מטעם משרד הבריאות, וזאת כי מזון משפיע באופן

רגע לפני שנסביר מהם היתרונות של רישיון לניהול עסק, נסביר מהו אותו רישיון, וזאת עבור כל אותם אנשים שמבקשים לפתוח עסק כזה או אחר, אך אינם יודעים האם גם עליהם

כמו בשאר מדינות העולם גם ישראל אינה מאפשרת פתיחת עסק ללא קבלת רישיון מהרשות המקומית. לכל רשות מקומית יש גם הליכים ביורוקרטיים הקשורים בהוצאת רישיון עסק. אלה הנושאים הקשורים בחוק

באופן כללי יש לדעת שחוק רישוי לעסקים מחייב כל סוג של עסק להיות מוגדר בצו רישוי עסקים, כאמור כל עסק צריך לקבל את אישורם של מגוון גופים (כגון משטרה, משרד

לאור אסונות העבר שהתרחשו עקב ליקויים שונים גדלה המודעות הציבורית לחשיבותו של רישיון עסק לאולמות אירועים. אכן, רבים מעורכי האירועים מבקשים לראות רישיון זה כתנאי מקדים. כפועל יוצא מכך, בימינו

רישיון לעסק – למה הוא נחוץ וכמה זה עולה? רבים מבין לקוחותינו החדשים שמעוניינים לפתוח עסק חדש, אינם מבינים בדיוק מה המטרה בהוצאת רישיון, איך מוציאים רישיון לעסק וכמה עולה

אם אתם חושקים לפתוח מסעדה, יש כמובן צורך בתהליך רישוי עסק למסעדה וזה נכון לגבי פתיחת עסק מזון מכל סוג, לאו דווקא מסעדה, כדוגמת: בית קפה, דוכן פלאפל, מאפייה, חברת

במדינת ישראל, על מנת לבנות תוספת בנייה יש צורך בקבלת היתר מידי ועדת תכנון ובנייה שברשות המקומית. חשוב להבין כי הקמת תוספת ללא אישורים אלו נחשבת כעבירה פלילית לכל דבר,

נגישות היא תנאי הכרחי להוצאת רישוי עסק, לכן כל עסק חייב להיות נגיש. זה אולי יפתיע אותך אבל1 מכל 5 אנשים הוא אדם עם מוגבלות כלשהי, ולכן חשוב להבטיח שגם לקוחות

פתיחת עסק בתחום המזון היא חלום המשותף ליזמים רבים. יש משהו קוסם בבית קפה קטן וחמוד הנמצא בבעלותנו, או להוביל את המסעדה הבאה שתכבוש את הקולינריה הישראלית. אם נניח, אמנם,

בספר ויקרא יש עשרות פסוקים והנחיות מה מותר ומה אסור לאכול.נושא המזון הינו אחד הגורמים העיקריים המבדילים בין היהודי ושאינו יהודי. זהו נושא אשר עומד בלב ליבו של המטבח, מבנו,

נושא הכשרות ונושא רישיון העסק בתחום המזון אינם זרים זה לזה. להפך, לעיתים הם חופפים, ובעיקר כל עוד קהל היעד דורש תעודת הכשר. ואכן, בתקופה מודרנית זו, ניתן לראות כי

הנה עובדה מעניינת – תרבות האכילה מחוץ לבית, כגון אכילה במסעדות, השתנתה ללא היכר בעשור האחרון. ענף המזון והמסעדנות מתפתח בקצב מסחרר, ורבות הודות להימצאותם של מפעלי הייטק ואתרי משרדים

(ניתן ללחוץ על כל תמונה לפרטים)                                   רישיון יצרן בתחום המזון, מי חייב ולצורך מה? זהו

המקרה הבא בטוח יעזור לכם להבין טוב יותר את הנושא: “מר ישראלי החליט להקים רשת פיצריות ומפעל מרכזי שבו יכין את הבצק אותו יספק לכל הרשת. הסתובב ישראלי בערים שונות

אין דבר הגורם אושר ונחת יותר מאשר חתונת הילדה, ברית מילה לנכד, או מסיבת יום הולדת לסבתא. התרבות היהודית גורסת כי אירועים ושמחות אלו יהיו מלווים תמיד בסעודת מלכים. אוכל,

מי היה מאמין עד כמה נושא השווארמה, מאכל עממי ונפוץ כל כך, הינו כה מורכב ועשוי להיות מסוכן? האם מישהו היה רוצה להסתכן באכילת השווארמה אפילו אם היא כל כך

תהיתם פעם מהו המקור של אותו מאכל כל כך נפוץ ומפורסם – הפיצה? אם כך נתחיל מן הבסיס – הבצק. שמתם לב פעם לכך שבצק הפיצה דומה בצורתו לפיתה? ובכן,

מספרים על פרש, אחד המגדל ורוכב על סוסים, אשר לאחר שנמאסו עליו חיי הדהירה והטיפול בסוסים החליט להקים מסעדה. לא סתם מסעדה, כי אם בית מעדן לבשר צייד משובח.  

דבר ראשון, צריך לעשות סדר במונחים, האוורור במטבח המוסדי נועד לאיכות החיים של עובדי המטבח ואינו רק  לשמירה על איכות המזון או בטיחות המזון, בכל שלבי הטיפול בו. מטבע הדברים

נושא קפה ומאפה תפס תאוצה בארצנו בשנים האחרונות. באירופה כבר שנים רבות נהוג לצאת מהבית, לגשת לבית הקפה בפינה, ללגום קפה טרי ולנגוס ממאפה פריך וטעים עם ריח של בוקר

רישוי עסקים על פי חוק ישנם סוגים מסוימים של עסקים החייבים ברישיון עסק, לכן אחד הצעדים הראשונים בתהליך הקמת אותם עסקים הוא קבלת הרישיון. חשיבותו של הרישיון נעוצה בניסיון להבטיח